フォトグラファー・ローラン麻奈 日仏ハイブリッド暮らしは 充実のアペロタイムが欠かせない!

情感溢れる食まわりの写真撮影で活躍中のフォトグラファー、ローラン麻奈さん。フランス人のローラン・ファビアンさんと5年前に知り合い、結婚。築60年の古民家で暮らしている。
インドや中国などアジアを旅し、エスニックテイスト好きな麻奈さんの食生活は、結婚で激変。
「人生、何が起こるか分かりません。いまは食生活にもフレンチの嵐が押し寄せています」
最近、ふたりで食事を楽しむことが多くなったが、以前は友人知人がひっきりなしに訪れる家だった。
「ファビアンに教えてもらったのが、ふたりでも友人を交えても用意するアペロの楽しみです。フランス人はとにかくおしゃべりと食べることが好き。食卓につく前に、必ずソファで飲み物とスナックを。このアペロタイムがすごく長い!」
だから、テーブルに呼ばれて立ち上がるころには、皆「もうお腹いっぱい」。「でも、食事もしっかり楽しみます」
食事をする場所は台所と、それに続く和室、ソファを置いている2階のお座敷、その奥の洋室と、4箇所も。
2022.04.11 Text=Mika Kitamura Photographs, サン ローラン オンライン Food complement & Styling=LAURENT Mana
CREA 2022年春号 ※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
「CREA」2022年春号の特集は、「あたらしい暮らし 楽しい暮らし」。激動する時代の中“楽しい暮らしの正解”はなくて、きっとそれは百人百様。でも人生100年時代となり、キャリアがマルチステージ化していくと言われる世界を、自分らしく楽しむためには、自分の中に「種」を持っていたい。今すぐじゃなくても、ちょっと先の未来に芽が出るような、小さくても、強い種を――。
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